Carrefour es una cadena multinacional de distribución de origen francés que cuenta con supermercados en más de 30 países. Fue fundada en 1959 y en 1963, abrieron su primer establecimiento en Francia. Llegó a España en 1973 y desde entonces, ha ido creciendo hasta convertirse en un establecimiento que recibe millones de clientes cada año. Carrefour busca la satisfacción de sus clientes mediante la escucha y satisfacción de sus expectativas y con la democratización del consumo. Carrefour tiene relaciones duraderas con sus proveedores y con el mundo agrícola y fomenta el comercio justo y solidario.
La marca Carrefour Bio tiene productos certificados procedentes de la producción ecológica que garantizan la mejor calidad y seguridad alimentaria. Los alimentos ecológicos aportan multitud de beneficios, como el cuidado del medio ambiente, el respeto del crecimiento tanto de los animales como de las plantas, hacen un uso mínimo de aditivos, etc.
Té matcha Carrefour Bio
El té matcha Carrefour Bio viene en un tarro de cristal que contiene 55 gramos de té matcha. El tarro tiene una tapa perforada, que puede ser usada para espolvorear el matcha en algunas recetas, y un sello para proteger su interior.
La presentación del producto es buena, en la etiqueta aparece una imagen del té matcha, los ingredientes, como prepararlo, las condiciones de almacenamiento…
El té matcha Carrefour Bio está envasado por Herbes del Moli, empresa alicantina fundada en 1986. El té matcha utilizado procede de Japón y tiene el certificado EU Organic, que garantiza que el producto tienen una cantidad mínima o nula de plaguicidas o fertilizantes químicos y que la empresa apoya el bienestar animal y los estándares de no modificación genética.
Herbes Moli hace productos sostenibles con respeto a la naturaleza, colaboran con los productores y se ocupan de todo el proceso para dar al cliente la mayor seguridad.
Calidad del té matcha Carrefour Bio
El color del té matcha es verde claro y se aprecian muchos granos de polvo apelmazados. Después de mezclarlo con agua caliente usando un batidor eléctrico quedan grumos, cuesta que se disuelva bien. Para evitar esto se recomienda tamizar antes el té matcha. Su sabor es un poco amargo cuando se prepara de forma tradicional, aunque preparado como matcha latte no está mal, se disimula el sabor amargo.
No se indica el grado de calidad en el producto, pero por su color, textura y sabor pensamos que está más próximo al grado culinario que al premium. No lo recomendamos para el consumo de forma tradicional, por su sabor amargo y por los grumos que quedan. Puede ser utilizado para preparar matcha latte, batidos, dulces y como ingrediente en recetas de cocina
Precio del té matcha Carrefour Bio
En el momento de escribir este artículo el precio del tarro té matcha Carrefour Bio es de 3,59 euros, lo que equivale a 0,07 euros el gramo.
Para saber si es más o menos económico vamos a compararlo con el precio de otros té matcha de grado culinario que aparecen en el apartado de Marcas de la web, aunque consideramos que el té matcha Carrefour Bio puede estar entre el grado culinario y el premium.
Otras marcas de grado culinario y con paquetes de 50 gramos tienen un precio aproximado de 0,17 euros el gramo.
Podemos concluir, que el té matcha Carrefour Bio es muy económico comparado con otras marcas, lo que hace pensar es que su calidad es más baja.
Opinión del té matcha Carrefour Bio
El té matcha Carrefour Bio pensamos que tiene una calidad más próxima a la culinaria que a la premium. No recomendamos usarlo para el consumo de forma tradicional, por su sabor amargo y por los grumos que quedan. Preparado como matcha latte su sabor mejora. También podría utilizarse para preparar batidos, dulces y como ingrediente en recetas de cocina.
Alguno de los aspectos positivos de este producto, a parte de su precio, es que es 100% té matcha, no tiene aditivos, y que es de origen japonés.
Como conclusión, si no te quieres gastar mucho dinero y quieres preparte un matcha latte en casa puedes probar este producto, aunque recomendamos probar algún otro que aparece en el apartado de Marcas de la web de grado premium o superior para apreciar las diferencias.
Té verde con matcha Carrefour Classic
El té verde con matcha de Carrefour Classic viene en una caja con 25 bolsitas de 1,75 gramos cada una. La presentación del producto es buena, en la caja aparece una imagen del té verde con matcha, los ingredientes, como prepararlo, las condiciones de almacenamiento…
En la parte de ingredientes se puede ver que solo contiene un 2,5% de matcha, por lo que si su propósito es consumir té matcha le recomendamos probar mejor el té matcha Carrefour Bio, visto anteriormente, o algún otro producto que aparece en el apartado de Marcas de la web.
Si su propósito es tomar un té caliente este producto le puede valer, su sabor es aceptable y tiene un buen precio.
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