Análisis del té matcha de Everton Tea House en tematchafans.com

Everton fue fundada hace más de 70 años en Génova, Italia. La empresa está localizada en Génova, la planta de envasado está en Tagliolo Monferrato, tienen plantaciones y otras fábricas en la India y en Croacia, y una oficina comercial en Estados Unidos. Producen y envasan té, infusiones, té instantáneo y azúcar moreno.

Ofrecen productos accesibles y de alta calidad, gestionando de forma ética y sostenible toda la cadena de valor. Los valores de Everton son tener una visión clara de su camino y estrategia, respetar a las personas y al medio ambiente, calidad en sus productos y procesos y pasión por su trabajo.

Té matcha Everton Tea House

El té matcha Everton Tea House está disponible actualmente en supermercados españoles como El Corte Inglés, Hipercor y Caprabo. Se cultiva y se produce en la India, bajo el control directo de la empresa. Las hojas de té se recolectan a mano, se cuecen al vapor, se secan y se muelen utilizando ruedas de granito tradicionales, gracias a este proceso se obtiene un polvo muy fino.

El matcha viene en un bote de cartón que contiene una bolsa precintada de 30 gramos de matcha. En la parte frontal del bote hay una imagen del té matcha y en la parte trasera se indican, los ingredientes, como hacerlo, la cantidad, donde se produce…

Tiene el certificado Agricultura ecológica europea, que garantiza que el producto se obtiene mediante técnicas que aprovechan los ciclos naturales de desarrollo de las plantas y los animales y evitan el uso de agentes externos que no son necesarios para su crecimiento o que pueden ser nocivos para el entorno.

Everton Tea House frente bote — Matcha Everton Tea House

Everton Tea House trasera bote — Ingredientes, preparación…

Calidad del té matcha Everton Tea House

El color del té matcha es verde apagado tirando a marrón. En el polvo de matcha no se aprecian muchos granos de polvo apelmazados. Después de mezclarlo con agua caliente usando un batidor eléctrico se disuelve bien, no se ven grumos. Su sabor amargo, sobre todo cuando se prepara de forma tradicional, cuando se prepara como matcha latte se nota menos el sabor amargo.

No se indica el grado de calidad en el bote, pero por su color y sabor pensamos que es de grado culinario. No lo recomendamos para el consumo de forma tradicional, por su sabor amargo. Aunque puede ser utilizado para preparar matcha latte, batidos, dulces y como ingrediente en recetas de cocina.

Everton Tea House polvo matcha — Polvo té matcha Everton Tea House

Everton Tea House matcha tradicional — Té matcha tradicional Everton Tea House

Precio del té matcha Everton Tea House

En el momento de escribir este artículo el precio del bote de 30 gramos es de 8,59 euros en El Corte Inglés e Hipercor y de 8,79 euros en Caprabo, lo que equivale aproximadamente a 0,29 euros el gramo.
Para saber si es más o menos económico vamos a compararlo con el precio de otros té matcha de grado premium que aparecen en el apartado de Marcas de la web, aunque consideramos que el té matcha de Eveton Tea House es de grado culinario.
Alguna de las marcas si se compran en el tamaño pequeño son más caras, unos 0,31 euros el gramo, pero si se compran en paquetes de 80-100 gramos el precio baja a 0,23-0,1 euros el gramo, dependiendo de la marca.
Podemos concluir, que para la calidad que tiene el té matcha de Everton Tea House, no es económico. Seguramente el que venga embasado en un sobre precintado dentro de un bote de cartón hace que aumente el precio.

Opinión del té matcha Everton Tea House

El té matcha de Everton Tea House pensamos que tiene una calidad culinaria. No recomendamos usarlo para el consumo de forma tradicional, por su sabor amargo. Podría utilizarse para preparar matcha latte, batidos, dulces y como ingrediente en recetas de cocina.
Como aspectos positivos de este producto podemos destacar que es 100% té matcha y que tiene el certificado de Agricultura ecológica europea.
Como conclusión, pensamos que por el precio que tiene hay mejores matchas de otras marcas con una calidad igual o superior. Si es la primera vez que pruebas el té matcha te recomendamos que elijas uno que tenga al menos calidad premium, para que no tengas una mala experiencia. Puedes encontrar matchas de calidad premium y ceremonial en nuestra página de Marcas y en nuestra Guía gratuita.

Para informarte de que es el té matcha, sus propiedades, beneficios y desventajas visita nuestra Página Principal.
Si quieres saber como preparar el té matcha o recetas donde se use visita nuestra página de Recetas.
Para conocer otras marcas ve a la página de Marcas de la web y para comprar los mejores materiales necesarios para la preparación del té matcha visita nuestra página de Accesorios.
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